Dai mềm từng Sợi, Thơm mùi gạo
Thấm nước lèo, Đậm vị hủ tiếu truyền thống
Không nở trương từng sợi hủ tiếu
Thành phần: Gạo 72%, tapioca 16%, nước 12%.
Trọng lượng khô:400gr
Trọng lượng sử dụng: 1kg1
Dinh dưỡng: 180 Calories
Hủ tiếu
1. Đun sôi nước trong nồi cho đến khi sôi hoàn toàn (100°C hoặc
212°F).
2. Nhúng hoàn toàn bún vào nước sôi (100°C) và nấu trong 7 phút.
3. Đổ bún vào rổ, xả lại bằng nước mát rồi để ráo nước trong 5 phút.
4. Bây giờ mì có thể được ăn kèm với nước dùng.
Hủ tiếu xào
1. Đun sôi nước trong nồi cho đến khi sôi hoàn toàn (100°C hoặc
212°F).
2. Nhúng hoàn toàn bún vào nước sôi (100°C) và nấu trong 4 phút.
3. Đổ bún vào rổ, rửa sạch bằng nước mát và chắt hết nước.
4. Chuẩn bị chảo nóng, cho một ít dầu ăn vào, cho các loại thịt, rau củ, nấm và hải sản mà bạn yêu thích vào.
5. Xào trong vài phút.
6. Sau khi hỗn hợp chín, cho cơm vào chảo, trộn đều và xào cho đến khi cơm chín đều thì nêm gia vị và dùng ngay.
Lưu ý:
Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
Ý kiến bạn đọc