Trắng mịn, dai ngon: Sợi bánh hỏi trắng mịn, dai ngon, không bị bở, nát khi chế biến.

Hương vị thơm ngon: Bánh hỏi có hương vị thơm nhẹ của gạo mới, tạo cảm giác ngon miệng khi thưởng thức.

Nguyên liệu tự nhiên: Bánh được làm từ 100% bột gạo nguyên chất, không sử dụng chất bảo quản, an toàn cho sức khỏe.

Quy trình sản xuất truyền thống: Bánh được sản xuất theo quy trình truyền thống, giữ nguyên hương vị đặc trưng của bánh hỏi.

Dễ dàng chế biến: Bánh hỏi có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như bánh hỏi lòng heo, bánh hỏi thịt nướng, bánh hỏi gà xé...

Thành phần: Gạo, nước, muối.

Tươi ngon chỉ với 1 phút 15 giây

100% nguyên liệu gạo

• Có thể để bánh từ 1- 2 giờ khi bao màng mà không bị khô.

1. Đun nước trong ấm cho thật sôi (100°C hoặc 212°F).

2. Chế nước sôi vào rổ bánh hỏi đã đặt trong thau (chế đều lên bề mặt các chống bánh) cho đến khi nước sôi ngập đều trên mặt, thời gian ngâm bánh là 1 phút 15 giây tính từ lúc bắt đầu chế nước sôi vào (không để quá 1 phút 15 giây, Bánh Hỏi sẽ bị rã ra).

3. Lấy bánh hỏi ra và ngay lập tức nhúng rổ bánh vào trong thau nước lạnh trong vòng 1 giây. Lấy ra giũ cho ráo nước, gỡ từng miếng bánh hỏi đặt vào đĩa là có thể dùng được (Khuyên cáo nên sử dụng bao tay khi gỡ bánh để khong bị nóng)

4. Bánh hỏi đã sắn sàng đế sử dụng với rau, thịt nướng hoặc hải sản kèm với nước chấm tùy thích.

Bánh hỏi tươi: Bảo quản trong tủ lạnh, sử dụng trong vòng 2 ngày.

Bánh hỏi khô: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.